The Hourly Oyster House se Lobster Roll.The Hourly Oyster House Daar is niks meer tradisioneel in Nieu-Engeland as 'n kreefrol nie, en ons het deur Boston se beste geklim. Of hulle nou in botter deurdrenk of in mayo geslaan is, hier is die uiteensetting van die 10 beste in die Baaistaat.
Gesinsgerigste
The Lobster Roll by Island Creek Oyster Bar.Michael Harlan Turkell Hier is om dit in die gesin te hou. Island Creek Oyster Bar sjef Jeremy Sewall maak Ethel's Lobster Roll met kreef reg van sy neef Mark se boot af. Dit is 'n mengsel van kneukel-, stert- en klouvleis en word koud en romerig op 'n roosmarynrol bedien en afgewerk met vars geperste suurlemoen, seldery sout en vars gekraakte swartpeper.
Heel waarskynlik 'n tweede mond nodig
'N Twee-persone werk van Pauli's North End.Pauli se Noordeinde Kom binne 39 sentimeter lank, Pauli se Noordeinde laai 'n yslike anderhalf pond vars knokkel- en klouvleis in hul USS Lobstititution, liefdevol vernoem na Boston se eie USS-grondwet en sy vlooterfenis. Tradisioneel berei met kreef, mayo en ligte suurlemoensap op 'n varsgeroosterde rol, moet u dalk inskakel vir rugsteun om dit af te handel.
Hou u veganistiese vriend waarskynlik
Deur Chloe se vegan-opsie.Deur Chloe O.K., kreefrolletjies word gewoonlik nie met vegane geassosieer nie. Maar omdat dit lyk asof almal daardie een vriendelike diereprodukvrye vriend het, is die mense by deur CHLOE het 'n toegewing geskep om die vleislose onder ons te pas. Gemaak met harte van palm in die plek van kreef, en die geure bevat 'n fyn kombinasie van seldery, gerookte paprika en vars dille.
Deursigtigste
Kyk na hierdie plasing op InstagramOns hou van die manier waarop jy rol. # LobsterRoll # mastros # sushi # seekos # kreef
N plasing gedeel deur Mastro's restaurante (@mastrosofficial) op 15 Augustus 2017 om 06:15 PDT
Vergeet wat jy gehoor het van die mayo of botterkwosiënt wat nodig is om kreef te sous, Mastro’s Ocean Club ‘S Clear Lobster Roll is‘ n samevoeging van mango-, avokado- en tempura-gebraaide kreefstert, bedek met Masago en toegedraai in sojapapier (vandaar die duidelike naam). Dit word bedien met kreefsous, warm kerrie-olie en versier met worteldrade.
Beste rede om van die kus af weg te ry
Kyk na hierdie plasing op InstagramN plasing gedeel deur doodshoringheuwel (@deadhorsehill) op 10 Augustus 2017 om 06:32 PDT
Hierdie bottergeroosterde bederf is die moeite werd om die binneland in te reis. Gaan na Deadhorse Hill in Worcester, 'n sentrale Massachusetts-stad wat tans 'n kulinêre oplewing ondergaan. Hul kreefrol is een en 'n kwart pond geposjeerde kreef wat in bruin botter gesoteer is, dan berei met mayo, suurlemoen en dragon.
Die beste gepaard met 'n aandrok
Kreefrol by Bristol Four Seasons.Bristol Four Seasons As dekadensie u spel is, dan het die geliefde Four Seasons Boston die kreef vir u. By Die Bristol jy kan die vleis van 'n hele kreef geniet in elke rol, gemeng met tuisgemaakte suurlemoen dille aioli. Hou egter u oë oop: Bekendes stroom na hierdie hotel enklave.
Die moeite werd om 'n oseaan oor te steek vir
Garde-Oos se Vineyard-aanbod.Nick Viau Geleë op Martha's Vineyard, Wag-Oos is 'n gewilde somerplek vir welgestelde en welgestelde mense. (Die Obama het net 'n afspraak gemaak vir 'n afspraak, hoor ons.) Chef Robert Sisca se truffelversie van 'n kreefrol het appels, okkerneute en 'n poppie crème fraiche.
Minste tradisionele
Die tradisie by Esch du Midi.Bistro du Midi Marsjeer jy op die maat van 'n ander trom? Gaan na Bistro du Midi 'N kroeg vir 'n kreeftertyn op die Bistro Test Kitchen-spyskaart, slegs by die kroeg beskikbaar. Dit het fava-bone, ingelegde waatlemoenradyse en dille crème fraiche. Moenie die pragtige uitsig oor die Boston Public Garden vanaf die patio van die Bistro misloop nie.
Kreefrol met die beste uitsig
Die kreef en die uitsig stel Tony's Clam Shop nie teleur nie.Tony's Clam Shop Dit is miskien nie fancy nie, maar dit is beslis onvergeetlik. Tony's Clam Shop , die geliefde familiebesit Wollaston Beach, het 53 jaar lank reusagtige kreefrolle bedien. Maar dit is nie net die kos wat mense terugbring nie; hul patio bied 'n pragtige uitsig oor die Boston-skyline en die Boston Harbour Islands. Laat in die nag kan u selfs 'n glimp van die historiese Boston-vuurtoring sien straal.
Historiesste
Kyk na hierdie plasing op InstagramAs vandag nie 'n soort dagkuns is nie, weet ons nie wat dit is nie!
N plasing gedeel deur The Hourly Oyster House (@ thehourly02138) op 29 April 2017 om 12:33 PDT
Vir 'n ware voorsmakie van die geskiedenis van New England, gaan na The Hourly Oyster House in die hartjie van Harvard Square. Besit u op die patio wat uitkyk oor Dunsterstraat, voorheen bekend as Waterstraat, in die koloniale tyd, danksy die nabyheid van die oewer van die Charles River. Dit het vroeër as die ontmoetingspunt van Cambridge gedien vir die perdekarre, uurure genoem, wat elke dag — op die uur — na Boston vertrek. Bonuspunte vir hul kreefrolletjies se huisgemaakte mayo- en asynskyfies.
