Die skuldige.Unsplash wat is die beste kreatien op die mark
U alarm gaan om 7:00 vm. Jy rol uit die bed, jaag by die deur uit en gaan werk toe. U gryp 'n muffin (suiker) en 'n koffie met melk en suiker (suiker) vir ontbyt. U is om 10:00 vrolik, sodat u 'n oorskiet-bagel (suiker) in die kantoor se kombuis kan gryp. Die middagete het u 'n broodjie op witbrood (suiker) vir middagete. Die aand het u 'n afspraak waar u 'n paar glase wyn (suiker), pasta (suiker) het, en u kan nie anders as om nagereg (suiker) te hê nie.
Geen wonder dat ons samelewing verslaaf is aan suiker nie - dit is oral! Dit is selfs op die oënskynlik minder voor die hand liggende plekke soos jogurt, tamatiesous en gesonde proteïenstawe. Om gesondheid, volgehoue energie, gewig, kognitiewe gesondheid en hormoonbalans te handhaaf, moet die bloedsuiker dwarsdeur die dag gebalanseer word. Maar as u die voorbeeld hierbo is, is dit onmoontlik om te doen. U dieet laat u deurmekaar, uitgeput en konstant honger voel. U hormone is onder druk, en u sukkel om dag in en dag uit u beste te voel.
Alhoewel dit voor die hand liggend kan wees dat die eet van te veel verfynde suiker gewigstoename kan veroorsaak, het u nie meer nadink oor die uitwerking wat dit op u hormonale gesondheid het nie? Dit veroorsaak hoofpyn, spysverteringsprobleme, PMS simptome, krampe, aknee, brein mis en meer . En as u net 'n paar minute nadat u 'n afgeronde maaltyd afgehandel het, lus is vir 'n soet versnapering, dan is suikerverslawing u op die hals gehaal.
Suikerverslawing is werklike . In werklikheid, wetenskap toon dat suikerverslawing vergelykbaar is met kokaïenverslawing . Onttrekkingsimptome, drange en terugvalgedrag is soortgelyk aan dié van dwelmverslaafdes. Nee, jy is nie mal nie, en dit is nie alles in jou kop nie. Met die gemiddelde persoon (waarskynlik onwetend) verbruik 82 gram suiker (dit is 19,5 teelepels) per dag, dit is geen wonder dat ons 'n samelewing van verslaafdes is nie. En die uitwerking van suiker op u gesondheid is rampspoedig.
Ons liggaam gebruik suiker (in die vorm van glukose) vir vinnige uitbarstings van energie. Ons voorouers het hierdie vinnige energie-uitbarstings gebruik om dinge soos 'n bedreigende dier te laat loop. Hul kortisolvlakke sal styg ( verhoog die hoeveelheid glukose vrygestel in die bloedstroom) net om dit vinnig af te brand nadat hulle aan die aanval ontsnap het (suiker in hul bloed sou opgebruik word en hul bloedsuiker sou terugkeer na die basislyn).
Destyds is suiker net in die vorm van vrugte en bessies gevind, en dit was 'n seldsame bederf — nie 'n daaglikse toegewing nie. Ons hedendaagse mense verbruik suiker vir ontbyt, middagete, aandete en nagereg, danksy die voedselbedryf wat dit in feitlik alles insluit. So, wat gebeur regtig in ons liggame as ons suiker eet?
Wanneer ons eenvoudige koolhidrate of verfynde suiker (suiker of koolhidrate wat verwerk is, wat beteken dat hul voedingstowwe daaruit verwyder is) verbruik, gebruik hierdie voedsel verhoog ons bloedsuiker , aangesien daar geen voedingstowwe of vesel daaraan is wat die spysvertering kan vertraag nie. Insulien, 'n hormoon wat ons bloedsuiker reguleer, gaan oorskiet om die gemors in ons bloedstroom op te ruim. Kort daarna stort ons bloedsuiker dramaties neer en daal dit onder 'n gesonde basislyn. Dit veroorsaak op sy beurt 'n drang na meer suiker en koolhidrate om ons bloedsuiker weer na die basislyn te bring. As ons aanhou om leë, verfynde suikers te verbruik, gaan die achtbaan voort.
As ons bloedsuiker styg, oorstroom insulien die bloedstroom. Oortyd, dit kan veroorsaak dat u bloedsuiker nie meer reageer op insulien nie. Omdat insulien voortdurend in die bloedstroom is, word suikers nie verwyder nie. Dit kan lei tot diabetes, breinmis, uitputting, konstante honger en depressie .
As selle oorlaai is met gebergde suiker en nie meer kan inneem nie, dra insulien dan die oortollige suiker na ons lewer, waar dit gestoor word as glikogeen . Sodra die glikogeenopbergings in die lewer gevul is, word hierdie glikogeen as vetsure en trigliseriede in ons weefsel gestoor (hallo, gewigstoename!).
En dit is nie al nie. Nadat u suiker verbruik het, is u immuunstelsel depressief vir 'n paar uur, wat beteken dat u meer vatbaar is vir verkoue of ander siektes terwyl u op die suikergolf ry. Geraffineerde suiker is ook bekend vir beklemtoon u byniere (wat kortisol, die streshormoon en aldosteroon reguleer, wat u bloeddruk beheer) en u skildklier (wat hormone afskei wat verantwoordelik is vir die instandhouding van u metabolisme, kognitiewe funksie en liggaamstemperatuur.) Kortisolvlakke styg dikwels as daar 'n toename in bloedsuikervlakke is, wat beteken dat ons stresvlakke minder hanteerbaar word, en dat ons waarskynlik uitgeput, bekabeld sal voel. en angstig.
Suiker val ook kollageen aan, die strukturele proteïen wat verantwoordelik is vir die elastisiteit en sterkte van die vel en die herstel van dooie velselle. Dus kan die oormaat suikerverbruik ons laat voortydige plooie en 'n verouderende gelaatskleur hê.
Suiker ook neem B-vitamiene uit uit ons liggame se winkels. B-vitamiene is van kardinale belang vir ons geestesgesondheid, hormonale gesondheid en algehele energievlakke. Sonder hulle voel ons toenemende gevoelens van angs en depressie , het 'n groter waarskynlikheid vir slapeloosheid, ons kortisol is onklaar, ons geslagshormoonproduksie neem af (totsiens, libido!), en ons is meer geneig om vrugbaarheidsprobleme te ervaar. Oormatige suikerverbruik hou ook verband met verergerde PMS-simptome soos hoofpyn, krampe, irritasie en buierigheid.
Die sleutel om ons suikerbehoefte te hou, is om te eet om ons bloedsuiker te stabiliseer. As u 'n goed gebalanseerde dieet van veselryke koolhidrate, proteïene en gesonde vette eet, sal u versadig word, u vry wees van voortdurende drange en u hormone in balans hou en bloedsuiker genormaliseer. Gereelde oefening en slaap ook verminder aktiewe bloedsuiker en laer kortisol vlakke. Dit hou jou versadig en versadig deur die suikerdrang na die randsteen te skop.
Jamie Forward is 'n holistiese gesondheidsafrigter.
