Omhels dit, teef. (Jakkals) Dit is hartverblydend Meestersjef . As u nie op 'n stadium 'n bietjie mistig geword het nie, is daar 'n rede waarom honde op u blaf; jy is 'n Terminator. Daar is een ding wat ek moet aanspreek voordat ek die oorsig kry. Ek het 'n Twitter-gesprek met Graham Elliot gehad en blyk dat hy my opsommings gelees het (Hallo, Graham). Wil net sê dat Graham se leserspubliek en waarskynlike toekomstige vriendskap nie my skrywe hier sal beïnvloed nie. Kom ons kyk na wat waarskynlik die beste episode tot dusver hierdie seisoen was.
Druk die musiek. Die laaste 15 huiskokke en die beoordelaars lê gravitas in die kombuis in. Terwyl hulle binnekom, sien ons twee video's: een van Courtney en die ander van Francis B wat met die kamera praat. Courtney verklaar dat sy haar mojo terug het en maak 'n grap oor haar hoë hakke wat haar ten minste laat lag. Franny B sê haar palet is belaglik en daar is geen kompetisie nie, ek het dit gekry. O, doen jy? Die openingsvideo is gewoonlik die soen van die dood, maar albei was tot dusver sterk mededingers. Doen dit Meestersjef weet ons is hip na die opening vid, sien jy later foefie en probeer om ons van die einde af te gooi? Daar is nog baie dooie gewig op hierdie 15.
Die Michelin-sjef, Graham, en die ander twee beoordelaars verduidelik dat vanaand 'n ander soort spanuitdaging gaan wees omdat die tuiskokke in pare sal werk. O, niemand hou van die geluid daarvan nie. Gordon gaan dadelik na Leslie, die meeste nie, en vra met wie hy nie wil saamwerk nie. Leslie wil nie met Ahran werk nie, want hulle kom nie oor die weg nie. Hy kan nie Ahran se naam uitspreek nie. Dit moet sy Boston-Malibu-aksent wees. Leslie hou aan om ooglopend te sê; hy klink soos 'n Kennedy. Die skreeusnaakse MasterChef Graham Elliot het Ahran gevra of hy haar nie moet vra met wie sy nie wil werk nie. Ahran antwoord koud, ek dink nie so nie. Willie knak die een. Graham vra Christian met wie hy nie sal wil werk nie. Uit die oorblywende 15 mense daar sou Christian nie met Courtney wou saamwerk nie. Hou nou aan. Courtney het dit amper elke week doodgemaak, maar Christian sal nie saam met haar werk nie? Nope. Sy is net nie regtig nie. Sy het nie passie nie. Dit is jou gelukkige dag Christen, want jy hoef nie met Courtney te kook nie, want sy kies die spanne. Sedert sy die laaste uitdaging gewen het, kry Courtney te sê wie met wie gaan kook. Gordon Ramsey sê vir Courtney om op te gaan na die balkon en wees versigtig om nie een van jou hoëhakskoene in die trap te vang nie. Ek sal nie. Baie oefening. Courtney hou daarvan om kranig te wees. Die eerste persoon wat Courtney noem, is Christen en sy pas hom met Francis B op omdat sy dink dat hul persoonlikhede bots. Courtney stel toe die spanne van Jaimee en Elizabeth, Victoria en Christine, Cutter en Dan, en Willie en Daniel saam. Ahran word volgende opgeroep. Het Courtney die senuwee om haar by Leslie te sit vir die moontlike ramp? Yup. Hulle is 'n span. God help ons almal. Dit laat Francis L (Skotse Francis) en Elise agter.
Wat het hulle dan om te kook? Twee yslike metaalhulsies word uitgerol en alles word onthul. Die uitdaging is surf en turf. Die gras bevat: varkpens, kort ribbetjies, lamsrak, wildsvleis, hoender, biefstuk en kalfsvleis en uit die see het ons: ahi-tonyn, monnikvis, oesters, rooi snapper, seekat, koningskrap en mossels. Die spanne kry een uur om 'n branders- en grasgereg op te sit, maar slegs vyf minute in die spens om te besluit wat hulle kook en al die bestanddele te kry. Die mense in die onderste twee spanne sal aan 'n druktoets moet deelneem om te sien wie huis toe gaan.
Die horlosie begin tik. Almal is haastig besig om hul skottelgoed uit te werk. Leslie is baie aangenaam met Ahran. Dit is Cutter en Dan Wu wat nie oor die weg kom nie. Hulle kan nie saamstem oor wat om te maak nie en laat die spens uiteindelik met wildsvleis, tuna en 'n paar groente agter. Lyk nie goed vir Cutter en Dan Wu nie. Die snyer word geplaas. Victoria en Christine berei 'n monnikvis en groen appelrisotto voor. Christian en Francis B maak 'n riboog met 'n koningskraapsous. Christian is baie lief daarvoor om saam met Francis B te werk, en bedank Courtney dat hy hulle saamgespan het. Wat doen die Skotse Francis en Elise? Graham en Joe gaan by hulle aan en hulle werk met xantangom vir 'n bloedoranje skuim en 'n kruisement en suurlemoenkaviaar. Hulle maak ook 'n krabrisotto met 'n skaaprak. Scott Fran hou daarvan om ingewikkeld te raak en Elise hou daarvan om te huil. Joe vra wie is die leier van die span. Elise sê met trots dat die gereg haar idee is. Daardie glimlag word van haar gesig afgeslaan as Joe vra: Was dit u idee om die uie tien keer so groot te sny as wat dit moes wees? Dramatiese orkesnare speel soos Elise se gesig daal. Wat gaan aan met Cutter en Dan Wu? Gordon Ramsay gaan uitvind. Nee, hulle het dit nie saamgetrek nie. Cutter struikel oor die verduideliking van die gereg aan Gordon. Terwyl Cutter verduidelik dat die tonyn rou, sashimi-styl gaan wees, neem Dan Wu 'n blaasvlam na die tonyn. Dit is perfekte komiese tydsberekening. Nie snaaks vir Cutter nie. Hy sê vir Gordon: Hy is nie okay nie. Cutter gaan dan voort om te verduidelik hoe Dan alles opgeskroef het en nie na hom wou luister nie. Gordon sê vir hulle om dit saam te trek. Beide Cutter en Dan Wu het die grootste deel van die kompetisie gestink, so dit lyk sleg vir hulle. As hierdie twee nie oor die weg kan kom nie, moet Ahran en Leslie op die punt staan om neer te gooi. Gordon stop by hul kookstasie om uit te vind. In die eerste plek lyk die energie wonderlik. Dit is woorde wat Gordon Ramsay oor Ahran en Leslie gesê het. Hulle maak pittige varkpens en soet krapstapels met pico de gallo, guacamole en kimchi gebraaide rys. Toe Gordon vra wie die hoofkok is, antwoord Leslie, Eye-ran. Gordon laat Leslie 'n paar keer sê dat AH-ran so miskien sal hy leer hoe om die letter a uit te spreek. Ahran lag en lag nog harder as Gordon haar vertel dat Leslie haar teef is. Gordo line of the night, Leslie is jou teef. Dit gee my hoop in die mensdom om te sien dat die twee oor die weg kom. Net 'n paar weke gelede het Leslie Ahran laat huil toe hy op haar skreeu om 'n paar balle te kry. Tye op, hande in die lug. Leslie en Ahran knuffel. Ek dink ek voel min emosioneel.
Proe tyd. Die eerste plek is Ahran en Leslie. Die MasterChef # 1 Graham Elliot sê dat Courtney hulle saamgestel het omdat sy Leslie daar wou hê. Courtney erken dat hulle goed saamgewerk het en dit lyk na 'n lekker gereg. Graham proe hul varkpens tostada met krap guacamole en kimchi gebraaide rys en dit is wonderlik. Graham vra Ahran of sy 'n nuwe respek vir Leslie het. Ahran sê dat sy Leslie wel as kok en persoon respekteer. Ok, ek voel hoe trane 'n bietjie kom, maar niks wat ek nie kan terugtrek nie. Joe noem die gereg harmonieus. Gordon sê dit is heerlik en perfek gekruid. Hy vra dan dat die twee nog een keer moet knuffel. Hulle doen almal se applous. U sal my nie laat huil nie, Meestersjef maar jy het 'n bietjie by my uitgekom. Dan kom Dan Wu en Cutter hul gereg voor aan Gordon wat vra: Wat in die f * ck is dit? Goeie vraag, G-Ram. Die bord is redelik kaal. Al wat u sien, is 'n strook tonyn wat aan die een kant in stukke gesny is en aan die ander kant 'n wildsvleis. Cutter gaan dadelik die skuld op Dan. Dan sê hy sal verantwoordelikheid neem vir die gereg. Dan sê Cutter dat hy dink dit smaak goed. Die gereg is geskroeide wildsvleis op 'n blomkoolbed en pastinaak met geskroeide ahi-tuna op 'n slaai van drie radyse. Gordon neem 'n hap en noem dit een van die slegste geregte in die kompetisie tot dusver. Gedink dit was sleg? Wel, hier kom Joe. Joe kyk net met afsku na die bord. Cutter sê vir Joe dat hy dit nie hoef te eet nie. Ek is 'n beoordelaar hier, so waarom laat u my nie agterkom wat ek moet doen nie en wat ek nie hoef te doen nie. Joe het agtergekom dat hy dit nie hoef te proe nie, maar hy moes wegstap, 'n asblik gryp en Cutter die skottel daarin laat gooi. Yikes. Joe het opgetree as die gemene man. Dit laat die altyd goed geklede Graham net as die mooi beoordelaar. Elise en Francis L is volgende met 'n skaaprak met kraprisotto, jogurt, bloedoranje skuim en kaviaar. Iemand het die vet op die lam gelos en Gordon sê hy is nie beïndruk met hulle albei nie. Jaimee en Elizabeth is volgende. Hulle het 'n lam en rooi snapper met wortels en boerenkool gekook. Joe sê dit is perfek gekruid en dat hulle die gees aangegryp het van wat die beoordelaars gesoek het. Jaimee en Elizabeth is veilig. Willie en Daniel beïndruk Gordon met hul geskroeide ahi-tuna met karringmelk-misgebraaide hoender. Graham roep Victoria en Christine op en lewer dadelik kommentaar dat die gereg mooi lyk en as hy dit proe, sê hy dat dit 'n baie goeie gereg is. Christian en Francis B is volgende op met 'n Marokkaanse gevryf riboog met koningskrap. Gordon dink dit is 'n groot bord so-what. Die twee beskou hulself as voorlopers, maar Gordon wys daarop dat hulle albei in minder tyd 'n beter gereg kon maak. Courtney glimlag op die balkon terwyl Gordon sê dat die gereg soos skoolete lyk. Dit moet 'n belediging in Engeland wees. Hulle eet daar aandete op skool? Geen wonder dat hulle so slim klink nie. Gordon sê hulle het albei een voet by die deur uit. Die beoordelaars kies die twee onderste spanne. Dit gaan Francis B, Christian, Dan Wu en Cutter meeding in die druktoets. Ten minste een van hulle gaan huis toe.
Die druktoets is veerrolletjies. Dit word deur Joe daarop gewys dat Dan Wu in China gebore is. Dan erken hy het al voorheen springrolle gemaak. Hy is die enigste uit die vier wat het. Hulle moet almal 'n bord van ses springrolletjies en 'n doopsous maak. Die beoordelaars kuier saam en Gordon onthul dat die geheim is om die deegwafer dun te kry. Gordon praat met Cutter wat steeds oor Dan Wu kla. Kom daaroor ou. Dan Wu is vol vertroue as Joe hom ondersoek. Dan gebruik die pastamaker om sy deeg dunner te maak. Graham is bekommerd oor Francis B en sê vir hom dat hy beter moet terugspring. Cutter het 'n veerrol (wat hy 'n eierrol noem) wat uitmekaar kom. As dinge moeilik raak, is Cutter baie lief vir paniek. Gordon merk op dat Francis B nie in warm olie gekook het nie, dus sal dit nie bros wees nie. Francis gooi dan die rolle in 'n pan met olie om dit te probeer bruinmaak. Die beoordelaars weet dit sal vetterige springrolletjies inhou. Slegte skuif. Drie, 2, 1, hande in die lug. Christian se springrolletjies word deur Graham geproe. Hy doen 'n ordentlike werk, maar nie perfek nie. Joe trek Francis B se veerrolletjies uitmekaar om te wys dat daar nie genoeg vulsel is nie en dat dit vetterig is. As u vanaand huis toe gaan, kan u 'n paar springrolletjies bestel. Nog 'n Joe brand. Gordon is nie beïndruk met Dan Wu nie. Dit is ok, maar hy het baie beter verwag. Snyer is laaste. Joe is al ontevrede oor die klein hoeveelheid sous, maar tel die eierrolle op om uit te vind dat dit glad nie bros is nie. Lyk nie goed vir Cutter nie. Toe Joe vra oor sy vennootskap met Dan Wu, antwoord Cutter: Soms werk mense nie so goed saam nie. Dan gooi Joe neer met: Soms werk jy nie so goed op jou eie nie. Verdomp, Joe sal nie ophou om suiers af te neem nie. Snyer moet gedoen word. Ek weet nie eers hoe hy ingekom het nie. Jammer, snyer. Die beoordelaars het hul beslissing geneem en Francis B gaan huis toe. Wat? Hierdie besluit is mal. Francis B het so vinnig van die beste hond gegaan om die voorskoot te gee. Die profesie van die openingsvideo is vervul. Cutter leef nog 'n dag.
Laat ons die lesse wat Ahran en Leslie geleer het, nie vergeet nie. Ons kan almal regkom as die een persoon stilbly en presies doen wat die ander persoon sê.
Chris Laker is 'n skrywer en stand-up komediant in New York City. Sy debuutalbum, Moments of Greatness, is vandag uitgereik. Dit is beskikbaar op iTunes .
