Fancy jogurt is nie beter as die gewone goed nie.Unsplash / Karly Gomez Bakterieë is snaaks. Dit is op dieselfde tyd ongelooflik belangrik vir ons voortbestaan op hierdie planeet en giftige klein buggers wat ons lewens nogal korter maak. Hulle bestaan feitlik oral waaraan jy kan dink, van die top van windverwaaide berge tot die effluvium wat uit die mond van vulkaniese openinge aan die onderkant van die oseaan stroom.
Nogal cool, as jy my vra.
Een van die wonderlikste dinge aan bakterieë is dat dit so is absoluut noodsaaklik tot ons gesondheid van die ingewande. Ons weet dat verskillende vlakke van bakterieë in die ingewande bydra tot 'n groot aantal siektes, insluitend dinge soos hartsiektes, kanker, gastro-intestinale probleme en selfs asemhalingsgesondheid.
Dit word koeler.
Elke persoon het 'n ongelooflik spesifiek derm-ekosisteem - basies 'n unieke heelal van bakterieë wat in ons ingewande leef en sterf. U begin u eie dermsbakterieë minute na geboorte kweek, en u dermmikrobioom is so spesifiek vir u dat dit kan wees so identifiseerbaar soos 'n vingerafdruk .
Nog verbasender is dat ons weet dat daar sekere stamme van goeie bakterieë is wat gesonder is, en sommige stamme slegte bakterieë wat regtig nie goed is vir ons nie.
Ons weet dus dat ons gesond hou deur meer van die goeie bakterieë te hê.
Wat gebeur as ons meer daarvan probeer eet?
Gaan Probiotika in
Ek is seker jy het 'n probiotikum gesien. Dit is die lieflike yoghurt aan die gang wat die prys van normale handelsmerke verdriedubbel, maar het 'n blink plakker wat sê dat dit die gesondheid van die ingewande kan verbeter, of dat dit kan help verdedig teen krampe, diarree en opgeblasenheid.
Hierdie produkte is almal 'n bietjie anders, maar vertrou op dieselfde idee.
Goeie bakterieë = goed.
Meer goeie bakterieë = MEER GOED.
Gevolglik sal meer goeie bakterieë eet vir u gesondheid.
Dit is 'n wonderlike idee, want dit maak intuïtief sin. As goeie bakterieë goed is vir u, en as u meer goeie bakterieë het, word dit beter met gesondheid, hoekom eet u nie meer daarvan nie?
Die probleem is dat openbare gesondheid oor die hele intuïsie gaan. 'N Goeie voorbeeld is antioksidante; ons weet dat die eet van antioksidantryke voedsel goed is vir u, en dit was dus sinvol om selfs meer antioksidante te neem. Later het geblyk dat dit nie die geval was nie, en dat antioksidantaanvullings selfs kan wees Verhoog die risiko van hartsiektes.
Openbare gesondheid; verwagtinge verwoes sedert ons uitgevind het dat rook longkanker veroorsaak.
Die wetenskap is lastig
Om mee te begin, is daar baie navorsing in diermodelle wat aandui dat probiotika baie goed vir u ingewande kan wees.
So, wat van mense?
Dit is waar dit 'n bietjie lastig raak. Daar is byvoorbeeld 'n siekte wat baie mense kry as hulle antibiotika neem, genaamd Antibiotika-geassosieerde diarree (AAD). Daar is ordentlike bewyse dat probiotika kan help om die goeie bakterieë in u ingewande te herstel nadat u antibiotika gebruik het.
Maar dan kyk ons na die bewyse vir werklike voordele (soos byvoorbeeld minder diarree), en die waters word duisterer. Probiotika waarskynlik help , maar daar is heelwat debat oor hoeveel , asook of daar wel enige risiko betrokke by die neem daarvan.
Dan is daar iets soos Irritable Bowel Syndrome (IBS). Dit is maklik, sou u dink, want dit gaan oor die ingewande. En weer sien ons 'n paar voordele van die neem van 'n probiotika, maar soms nie baie beduidend nie , en dit mag wissel baie hang af van watter probiotika jy neem .
En dit is nog 'n belangrike punt. Daar is letterlik honderde bakterieë wat as probiotika beskou kan word, en ons weet nog steeds nie watter een goed is om te neem en watter nie so goed is nie. Dit is baie onwaarskynlik dat u skade sal berokken deur 'n probiotika te neem (behalwe natuurlik uit u beursie), maar watter voordele is voordelig, is 'n ope vraag.
Gedompelde verwagtinge
Een van my troeteldiere is dat die wetenskap byna nooit die eise vir produkte wat u in 'n supermark gaan haal, ondersteun nie. Ons koop nie produkte nie, want dit kan mense wat aan depressie ly, help; ons koop dit omdat 'n blink etiket aan ons die belofte bied dat dit in ons alledaagse lewe sal help.
Alhoewel daar bewyse is dat probiotika nuttig kan wees vir mense met sekere siektes (veral siektes van die ingewande), is die bewyse dat dit nuttig is vir jy, die gemiddelde persoon wat 'n pak Yakult in die supermark optel, is baie erger. Dit is veral waar met betrekking tot gewigsverlies, waarvoor daar tans bestaan geen goeie bewyse nie dat probiotika help (hoewel dit weer 'n vurig bespreekde onderwerp ).
As u IBS het, antibiotika gebruik of 'n dermprobleem het, is dit die moeite werd om met u dokter oor probiotika te praat. As jy depressief , of ly aan 'n akute lugweginfeksie , daar is 'n paar bewyse dat probiotika kan help.
Maar as jy 'n andersins gesonde persoon is? Daar is nie baie bewyse dat hulle enigiets sal doen nie.
My raad is om by Griekse jogurt te hou. Nie net is dit net so goed vir jou nie, dit smaak absoluut fantasties.
Gideon is 'n gesondheidsnerd en epidemioloog (persoon in openbare gesondheid) wat aan chroniese siektes werk. Hy skryf oor hoe eenvoudig gesondheidswetenskap regtig is, hoe ons dit so verkeerd verstaan en waarom dit bang is vir die Nuwe Eng studie is gewoonlik 'n slegte idee. As u wil kontak maak, is hy skandelik verslaaf aan Twitter en hoor graag van u!
