Dean & DeLuca trek 'n Starbucks. Met 'n bestaande Dean & DeLuca Café by 9 Rockefeller Center, het ons gisteraand te hore gekom dat die 30-jarige spesialiteitswinkelhandelaar 'n nuwe plek in die One Rockefeller Centre, wat deur Tishman Speyer besit word, geopen het. Maar om nie bekommerd te wees nie, die persverklaring beloof 'n nuwe kafee-konsep. '
Die nuwe Rockefeller Center-vestiging is die eerste van drie Dean & DeLuca-kafees wat in die volgende paar maande na Manhattan kom; die ander word vir die nuwe beplan New York Times gebou by Agtste Laan 620 en die City Spire in 56 Weststraat 150. Die Rockefeller Center-lokaal van 2500 vierkante meter hou die hele week 'n groot openingsviering.
Wat is dan so revolusionêr aan hierdie nuwe kafee-konsep? Dit sal spog met hedendaagse konsepte en neigings wat tans in Europese kafees, markte en voedselwinkels voorkom. ' Daardie Europeërs en hul kafees!
Die onderskeidende kenmerk is 'n saak met voorbereide kos, met volledige etes om uit te neem.
