Kos voor te berei Meestersjef .
Dis die Meestersjef soet 16. Terwyl die huiskokke hul stasies inneem, sien ons 'n video van Tyler wat met die kamera praat oor hy 'n klein seuntjie is, skok en iets anders nederig. U ken Tyler, die man wat elke week kamoefleer. Daardie camo is so goed dat produsente vergeet het dat hy die afgelope vier weke daar was. Die beoordelaars is almal op die verhoog en Graham sê: Dit wil voorkom asof ons u al baie deurgemaak het, is dit nie? Maar glo my, ons is net aan die gang. Crap, ek het nie eers nodig gehad nie begin herhaling tot nou toe. Van nou af begin ek nie regtig aandag gee aan 'n werklikheidskompetisieprogram voordat 'n beoordelaar sê: Ons is net aan die gang nie. Les geleer, kom ons kom by die raaiselkas.
Wat is in daardie blokkie ? Tyler hoop op konyn of eekhoring, want die ander is minder ervare met kookgoed wat hulle met hul motor raakgery het. Christine, ek weet ook nie wie sy is nie, sê sy kan afkom en vuil word met beenmurg. Nou klink die eekhoring redeliker. Gordon gee die drie punte vir almal om hul bokse op te lig, en die Mystery Box-uitdaging is 'n klomp blikkies. Almal het dieselfde 52 blikkies, maar sonder etikette. Uiteindelik kook hulle hoe ek leef. Die huiskokke het 60 minute om 'n gereg te maak met behulp van ten minste een van die blikkies en die stapelbakkie met melk, eiers en meel. Willie is vol vertroue, want waar Willie vandaan kom, is alles wat ons doen in 'n blikkie. Willie kan 'n groot oorwinning benut. Ahran is nie gewoond daaraan om met blikkieskos te kook nie, omdat sy met vars bestanddele grootgeword het. Jammer, hippie. U nie-verwerkte, GMO-vrye lewe het pas 'n blik vol werklikheid ontmoet.
Die horlosie het begin tik en almal maak waansinnig blikkies oop om ten minste iets te sien wat hulle het. Die beoordelaars vergader in die spens om na die 52 blikkies wat oop sit te kyk. Daar is kekerertjies, babamielies, olywe, vrugteslaai, beetwortel, spinasie en 'n klomp meer. Ek het SpaghettiOs gesien. Die eerste huiskok wat oopgemaak kan word, kan verhit en bedien, moet wen. Die beoordelaars sê die sleutel is om die spensboks te gebruik om iets te maak en net 'n blikkie of twee by te voeg. Willie maak 'n paar blikkies oop en besluit om eiers Benedict met potvleis te maak. Elizabeth maak 'n romerige borsjt met 'n potvleistop. Ahran maak 'n paar blikkies oop en besluit om 'n koek te bak met behulp van die kassie en die ingemaakte vrugte as vulsel te gebruik. Jaimee weet nie wat doen nie en kan begin huil. 'N Uiteensetting is altyd 'n welkome toevoeging tot 'n episode. Gordon kyk wat Victoria maak en wys daarop dat sy tot dusver regtig nie veel gedoen het nie. Victoria dink hierdie uitdaging sal haar daar uitsit as een van die mense om op te let. Sy is diepbraai potvleisbakkies. Gesukkelde strooiposballe sit Victoria net bo-op my. Niemand gaan vir ewig lewe nie. Met die hoeveelheid sout, vir ewig = 58. Jaimee besluit om net 'n sop te maak. Die beoordelaars proe die hele tyd geregte. Die top drie sal gekies word op grond van die proe en die finale voorkoms. Tot dusver lyk dit asof die beoordelaars van Elizabeth en Ahran hou. Willie's eggs Benedict word afgemaak as vervelig. Tyd is verby.
Die beoordelaars neem hul finale voorkoms en kies die topdrie. Eerste wat Elizabeth genoem word. Dit is haar eerste keer in die top-drie met 'n romerige borsjt met ertjies en ham. Al die beoordelaars is mal daaroor. Victoria is volgende. Nog 'n top drie eerste timer. Haar potvleisbraaier kom met 'n pittige tamatiesous en 'n artisjok- en beetslaai. Victoria het 8 blikkies gebruik en die braaibroodjies bevat vyf verskillende soorte vleis. Groot treffer met die beoordelaars. Gordon wys daarop dat die gereg nie mooi lyk nie, maar sê dit lewer 'n bietjie smaak. Die derde plek is Ahran wat 'n opgerolde sponskoek met vrugte en gegeurde sweeproom gemaak het. Joe prys die Ahran dat hy slim is om die spensboks te gebruik, 'n sagte sponskoek te maak en die moed het om net een blikkie te gebruik. Gordon se enigste kritiek is dat koek 'n bietjie meer kleur kan gebruik, maar sê dat Ahran die grootste balle in die kompetisie het. Ek dink dit is 'n kompliment. Net verlede week het Leslie vir Ahran gesê dat sy 'n paar balle moet kweek. Gordo moet klaarkom met die beweging na die geslag voordat hy hom aan die verkeerde kant van 'n hashtag bevind. Dit lyk asof Ahran die uitblinker is. Die wenner van die Mystery Box-uitdaging mag weer saam met die beoordelaars in die spens gaan en kry 'n groot voordeel in die volgende uitdaging. Die Mystery Box-wenner is ... kommersiële pouse ... die mystery box-wenner is ... Elizabeth. Ek het gehoop dat dit Ahran sou wees, want die laaste keer dat sy in die spens was, het sy die woord b-i-t-c-h gesê.
Die beoordelaars en Elizabeth gaan terug in die spens om die volgende uitdaging te bespreek. Die manier waarop dit gewoonlik afgaan, is dat die Mystery Box-wenner nie aan die uitdun-uitdaging hoef deel te neem nie en die uitdagingsgereg uit 'n keuse uit twee of drie geregte kan kies. Hierdie keer is daar twee spesiale gaste in die spens, die regerende Meestersjef kampioen Luca en die MasterChef Junior wenner, 14-jarige, Alexander. Hul kenmerkende geregte is die deel van die uitdun-uitdaging. Die geregte is Luca se pancetta-toegedraaide kalfsvleis met radicchio en appels en Alexander se passievrugte-panna cotta. Wat is panna cotta? Sommige Italiaanse nageregte, so dit is waarskynlik slymerig, smaak soos parfuum en almal hou daarvan, behalwe ek. Lyk soos 'n nagereg wat kinders teleurstel, maar wat deur 'n kind gemaak word. Alexander is dalk 'n kind wat selfhaat. Hoe dit ook al sy, Elizabeth word vertel dat sy nie die een of die ander gaan kies nie. Haar voordeel word in die kombuis geopenbaar. Gordon doen die groot intro van Luca en Alexander. Hulle kry 'n helde-welkom. Elizabeth kan kies wie die kalfsvleis gaarmaak en wie die panna cotta sal kook. Elizabeth kies Cutter, Christian, Jaimee, Christine, Ahran, Francis B., Victoria en Tyler om die panna cotta te maak. Elizabeth sê sy wil die panna cotta toewys aan die mense wat nie die finesse het om dit af te trek nie, maar gee die nagereg aan Jaimee wat dit altyd doodmaak op die lieflike uitdagings. Die res het kalfsvleis. Albei disse lyk moeilik. Almal proe die geregte wat hulle gaan maak. Courtney sê vir die kamera dat sy kan proe hoe perfek gebalanseerd die kalfsvleis is en besef dat sy 'n baie goeie palet het. Courtney verklaar dan dat sy hierdie gereg se gat gaan skop.
Daar is 60 minute op die klok vir hierdie uitdaging. Almal gaan na die spens om die bestanddele te kry. Willie weet nie hoe radicchio lyk nie, so hy is reeds in die moeilikheid. Om eerlik te wees weet ek ook nie hoe dit lyk nie, maar dit klink vir my groen. Die beoordelaars bespreek die kompleksiteit van die twee geregte. Die kalfsvleis moet dun gestamp word, asof daardie kalwers nog nie genoeg deurgemaak het nie, en perfek gekook is. Die panna cotta, wat Joe panna coat-ah uitspreek, word gekookte room wat deur gelatien bymekaar gehou word, wat perfek gemeet moet word en genoeg tyd moet stol. Gordon vra vir Courtney waarom sy dink Elizabeth het die kalfsvleis vir haar gekies. Sy dink dit is omdat Elizabeth haar as 'n bedreiging sien en gedink het dat sy dit nie kan hanteer nie. Dit lyk egter of Courtney alles reg doen. Sy het die kalfsvleis dun uitgestamp en dit styf in plastiek toegedraai en beplan om dit te skroei. Gordon het haar soort van hierdie lyne gevoer, maar sy het vol vertroue ingestem. Courtney is 'n ontkleedanser en lyk asof dit deur die beoordelaars bevoordeel word, maar sy het ook bewys dat sy waarskynlik die beste tuiskok is. Moenie bekommerd wees nie, Willie. Jy is nog steeds my ou. U kan dit al die pad vat. Wag 'n minuut. Gordon kyk na Willie en sien dat hy sy kalfsvleis aan die brand is. Willie sê vir Gordon dat hy dit in die pancetta gaan toedraai en die kalfsvleis weer in die oond kook. O nee, dit is nie hoe dit gaar is nie. Gordon en Luca neem 'n groot blik op Willie se metode. Luca sê iets oor loop voordat hy hardloop. Ek weet nie hoe dit van toepassing is nie, maar Willie het die moeite gedoen. Graham vra Alexander wat vir hom goed lyk en hy sê dat Jaimee die panna cotta behoorlik kook en dat Tyler s'n goed lyk. Jaimee gaan haal haar panna cottas uit die ontploffingskoeler, maar een van die drie word vermis. Wie het Jaimee se panna cotta gevee? Dit is die eerste diefstal in Meestersjef geskiedenis.
Die 60 minute is verby en iemand gaan huis toe. Courtney is eerste op. Haar gereg lyk nes Luca s'n. Wanneer sy dit aan Gordon beskryf, gebruik sy 'n belaglike, asemhalende fluisterstem wat klink asof sy 'n vrolike pancetta-toegedraaide kalfsvleis moet sing, mnr. Sy probeer elke voordeel kry wat sy kan, maar dit sal nie op my werk nie. Ek is soos 'n dokter. Sy spyker nog die skottel. Willie is volgende. Die dubbelkook van die kalfsvleis was 'n groot fout, want die sous en radicchio was goed, maar die kalfsvleis was droog. Gordon sê dat Willie een voet by die deur uit het. Christian se panna cotta is soos 'n kaaskoek (dis sleg). Cutter se panna cotta is verbasend goed. Jaimee se panna cotta is 'n gemors. Dit smaak goed, maar dit staan nie op nie. As sy net die derde een gehad het wat vermis geraak het. Volgende is camo Tyler. Sy panna cotta staan ook nie op nie, maar hoe proe dit? Daar is 'n paar mense wat op hierdie stadium huis toe kan gaan. Hou alles vas! Tyler se gemors van 'n woestyn is nie eers sy eie gemors nie; hy het Jaimee se panna cotta gesteel! Dun dun dunnn . Gordon glo dat dit 'n eerlike fout was. Tyler het beweer dat dit so was. Ek dink nie hy is so onskuldig nie. Die regters wil die gesteelde skottel oproep. Hulle stem saam dat dit 'n fout is, maar reëls is reëls. Tyler gaan huis toe. Dit is goed dat 'n misdaad gepleeg is omdat dit Willie gered het. Trek dit saam, Willie. Amerika het jou nodig.
