Nee, borrie is nie 'n kankergeneesmiddel nie

Kanker het 'n byna universele vrees geword. Wanneer ons aan siekte en dood dink, is kanker die eerste siekte. Dit is skadelik, moeilik om te genees en kom in soveel vorms en mutasies voor dat selfs ons beste pogings om dit te verstaan, net die oppervlak krap.

Kanker het miskien nie meer altyd 'n doodsvonnis nie, maar dit bly een van die skrikwekkendste woorde in die Engelse taal.

En die ergste ding aan kanker is dat dit nie net ongelooflik moeilik is om te genees nie, maar dat ons behandelings 'n enorme hoeveelheid newe-effekte het. Wanneer die keuses byna-seker is-sterfgevalle of maande van lyding en effens-minder-waarskynlike-dood, is dit te verstane dat baie pasiënte met kanker kies om alternatiewe behandelings te gaan soek.

Ongelukkig is hierdie behandelings werk selde .

Waarom hou mense dan aan om oor borrie te praat asof dit kanker vir altyd gaan oplos?

Pittige Shenanigans

Borrie is 'n bitter, oranje spesery wat sy smaak aan Indiese kerries verleen en dit is kleur vir enigiemand wat dwaas genoeg is om daarmee te probeer kook sonder om 'n voorskoot te dra. Daar is al 'n aantal jare 'n hele paar belangstelling daaroor, aangesien 'n groep verbindings wat in borrie voorkom - curcuminoids genoem - effens biologies aktief is. Die belangrikste hiervan, curcumin, is die belangrikste chemikalie wat verantwoordelik is vir al die snaaks borrie: die wondertekens. Op die foto: joernaliste begaan dit verkeerd.Google

Verdere navorsing het a demper op hierdie rente , aangesien curcumin nie net baie biobeskikbaar is nie - u liggaam absorbeer slegs 'n klein persentasie van die curcumin wat u eet - daar is ook baie min bewyse dat wanneer u mense curcumin gee, dit enigiets vir hul gesondheid doen.

Ons het curcumin nagevors as 'n kuur vir alles van depressie tot myeloom, en tot dusver is die meeste wat u kan sê dat dit u waarskynlik nie seermaak nie. Daar kan wees enkele klein voordele, maar daar is beslis geen rede om te glo dat dit u van enige siektes kan genees.

So al die opskrifte wat u lees oor borrie, is 'n wondermiddel? Nie so betroubaar nie.

Maar dit is nie al nie. Dit blyk dat, selfs as curcumin die wonderlikste middel ter wêreld was, sou borrie eet nie die antwoord op u probleme wees nie.

Lastige borrie

Die eerste probleem met die eet van borrie om 'n dosis curcumin te kry, word hierbo genoem. As u borrie eet, kan u dit verwag ongeveer 25 persent van die curcumin wat daarin is om in u bloed te kom. Dit is 'n redelike groot probleem, maar dit kan gedeeltelik opgelos word deur verskillende metodes te gebruik om die curcumin langer in u bloed te hou.

Die eintlike probleem is dat daar glad nie baie curcumin in borrie is nie.

Suiwer borriepoeier is volgens gewig ongeveer 3 persent curcumin . Daar is baie debatte oor wat 'n terapeutiese dosis curcumin kan wees, maar dit word gewoonlik beskou as ongeveer 8-10 gram per dag.

Dit beteken dat u ongeveer 330 gram borrie moet eet per dag om 'n terapeutiese dosis te kry.

Dit is baie van speserye. Jou gemiddelde pot borrie is ~ 25 gram.

Om dit in konteks te plaas, kan u gemiddelde kerrie 10 gram borrie bevat per liter vloeistof. As jy regtig van die smaak hou, verdubbel dit miskien.

En daar is hoegenaamd geen bewyse dat borrie op sigself goed is vir u gesondheid nie. Elke opskrif wat oor borrie praat, is dus verkeerd. Daar is geen punt daarin om daardie goue latte te drink nie. Tensy dit letterlik suiwer borriepoeier is, kry u nie genoeg van die toepaslike chemikalie om enigiets vir u liggaam te doen nie.

Curcumin en kanker

Wat ons weer by kanker bring. Borrie self is natuurlik tydmors. Maar daar was verskeie uitgesproke gevalle waar pasiënte curcumin-pille gedrink het en 'n wonderbaarlike uitwerking op hul kanker gehad het.

Dit neem ons na 'n donker plek. Kanker is 'n verskriklike siekte, en ek voel vir almal wat daarmee gediagnoseer word. Dit is wonderbaarlik om te oorleef nadat jy gesê het dat jy net maande het om te lewe, ongeag die oorsaak.

Maar die probleem met curcumin as 'n kankerkuur is dat ons oor die algemeen individuele gevalverslae hoef te gebruik. Een persoon hier en daar wat curcumin geneem het en geleef het om die verhaal te vertel. En ongelukkig is individuele verslae waardeloos as bewysstukke.

Uit 100 kankerpasiënte wat terminaal siek verklaar word, sal een lank genoeg leef om terug te kom en vir hul dokter te sê dat hulle verkeerd was. Ongeag die behandeling. Ongeag ander faktore.

Soms is medisyne meer 'n kuns as 'n wetenskap.

As u nie 'n gekontroleerde studie uitvoer nie - mense wat wel curcumin neem, vergelyk met mense wat dit nie doen nie - is die beste wat u kan sê dat mense wat curcumin neem soms kanker oorleef. En die min gekontroleerde studies daardie het op curcumin uitgevoer is, het glad nie getoon dat dit effektief is vir kanker nie.

Malarky Gemiddeld

Dus het elke artikel wat jy oor borrie gelees het, verkeerd. Daar is geen rede om borrie te eet om u gesondheid te verbeter nie.

Daar mag Dit het 'n paar voordele vir die gesondheid van curcumin, maar die afgelope tien jaar van navorsing was die resultate baie gemeng. Dit kan dalk iets vir u gesondheid doen, maar die resultate is op die beste nie afdoende nie.

Moenie 'n goue latte kry as u die volgende keer by die kafee is nie. Hulle is nie net walglik nie, hulle sal u gesondheid glad nie help nie.

Kry eerder 'n koffie. Nie vir die gesondheidsvoordele nie - daar is nie regtig nie - maar net omdat koffie wonderlik is.

As u iets eksoties wil hê, kry 'n chai. Dit is baie lekkerder.

Gideon is 'n gesondheidsnerd en epidemioloog (persoon in openbare gesondheid) wat aan chroniese siektes werk. Hy skryf oor hoe eenvoudig gesondheidswetenskap regtig is, hoe ons dit so verkeerd begaan en waarom dit bang is vir die Nuwe Eng studie is gewoonlik 'n slegte idee. As u wil kontak maak, is hy skandelik verslaaf aan Twitter en hoor graag van u!