Hoof Lewensstyl North Fork's First Designer Hotel maak 'n plons op die klank

North Fork's First Designer Hotel maak 'n plons op die klank

Watter Film Om Te Sien?
 
Sound View se verwelkomende buitekant.Lees McKendree



Mense met lae sleutel het lank op die North Fork luier en gedompel in groen landerye, wingerde uit die boonste rakke en sy alledaagse etos. Maar soos die rustieke lewenstyl geword het de rigueur 'n gebrek aan moderne akkommodasie het die skiereiland op 'n afstand gehou - tot nou toe.

Gaan in die Sound View , 'n voormalige motel in die middel van die eeu wat volgende week in Greenport dit verhoog die landelike waterfront met 'n ster-sjef en 'n waardige, swaar herontwerp.

Hier, Brooklyn's Studio Dankie het 'n verswakte eiendom, wat nou deur NYC's besit word, herontwerp Eagle Point Hotel Vennote , in 'n briljante, gesellige sitplek langs die klippies. Hulle herinner aan die goue era van motelle en akkommodasie met die ontwerp van Greenport se afgeronde aard, en hulle het 'n koppeling van drie geboue - bestaande uit 55 kamers en suites, en 'n handvol plekke - wat 'n kwartmyl privaat strand omhels, opgedateer. .

Die oorspronklike motel, wat sedert 1953 'n ma-en-pop-operasie was, het herhaalde geslagte strandvakansiegangers, van gesinne tot paartjies, langs Route 48 aangebied. Greenport, 'n historiese walvisjaghawe met 'n voorliefde vir oesterboerderye, trek lankal 'n rustiger trek klomp. As u agter die heinings kyk, vind u lewenslange boere saam met voormalige Manhattan-soorte wat loopbane by prokureursfirmas en verskansingsfondse vir stokperdjieboerderye en wingerde verhandel het. Terwyl dit skilderagtig is, het Greenport sy opwinding, van luukse oesjaarwinkels tot hippe oesterhutte en, vir die stadsgesindes, 'n ontspanne praatjie. Sound View-klavierkroeg.Lees McKendree








Die motel se nuwe voorportaal open in 'n lae, lugagtige sitkamer van blonde hout en witgekalkte wainscoting. Fyn gemaakte sitplekke, van vaste stoelgange langs 'n geboë houtontbythoekie tot kussende rietstoelstoele, is almal in die rigting van panoramiese vensters wat uitkyk oor die kus. In die oggend oorstroom die ruimte met lig as gaste aankom vir 'n smeer warm bessie-muffins, vars herfvrugte, bakkies Kix (nie net vir kinders nie) en sterk La Colombe-koffie. Dit roep 'n opgeruimde promenade of 'n klassieke treinkajuit op, met nistydskrifte uit die buiteland en midde-eeuse eksemplare van Sports Illustrated . Dit is lig en slim en word verfris met vase vars geplukte laventel van 'n nabygeleë plaas.

Die sonnige atmosfeer word geanker deur humeuriger eweknieë aan weerskante: 'n Biblioteekkamer en 'n klavierkroeg. Laasgenoemde is grotendeels onveranderd gelaat van die oorspronklike 1970's, met rooi hokkies en 'n aantreklike kroeg - 'n klavier wat van die voormalige motel geërf is, is met sagte armleunings herstel, wat gaste na saans in West Village se boorgate vervoer het. 'N Dubbelkamer in Sound View.Lees McKendree



Die span het bowenal die gastekamers van die motel uitgespoel van hul verouderde afleiding - dekbedden en gordyne, lomp meubels, vloerbedekking en dakplafonne - en gekies vir geknoopte matte, knap eetkamertjies en poppe van stof-blues en maroen. Die estetiese is geïnspireer deur modernistiese huise in Nieu-Engeland en is organies geneig om gaste te verbind met die natuurlike prag van die plek. Mure is gevoer met onbehandelde seder, terwyl gedempte tekstiele en af ​​en toe 'n skeut marmer die kolletjies verbind. Die effek bring helderheid in 'n helder en lugagtige ruimte wat baie tuis lyk met die rou kuslyn buite die venster.

Die nostalgie van die klassieke motel - 'n huis op die pad - het nie vervaag nie. Die kamers het 'n opgedateerde kombuisie en 'n platskerm-televisie, terwyl die badkamers met teëls versier is met Malin & Goetz-geriewe in NYC. Elke kamer kry 'n komplimentêre San Pellegrino en Tate's Bake Shop sjokoladekoekies. Beddegoed is sagte met Brooklyn-gespinde, kleurblokkende beddensprei, terwyl diepliggende stoele bekleed is met blou-en-wit gestreepte tekstiele. Die patiomeubels (elke kamer het 'n privaat balkon of 'n gedeelde dek) is nie meer plastiek nie, en is nou ontwerp met 'n seildoek wat met tou aangebring is, wat knik vir die geskiedenis van die gebied. 'N Ruim swembad, omring deur opgedateerde sitstoele en tafels, wemel van vrolike gesprekke. Ontspan in die voorportaal met uitsigte oor die see.Lees McKendree

Die motief se mees ambisieuse lokmiddel is miskien sy nuwe restaurant, Die Halyard , wat 'n uitsig oor die Long Island Sound bied en smake bied wat ooreenstem. Helm deur die James Beard-bekroonde Galen Zamarra — sjef en eienaar van Manhattan’s Maar (plaashuis) - die spyskaart is gemaklik, maar noukeurig vervaardig met bestanddele wat slegs van die North Fork en die Atlantiese kus afkomstig is. Verwag Amerikaanse klassieke soos kreef beignets, emmers gebraaide hoender en beskuitjies met mielies. Gaste kan ook middagetes in piekniekstyl afhaal wat dinge insluit soos oesterpo'boys of kreefrolletjies - geskikte wegneemetes vir die natuurlike omgewing.

Maar dit is nog nie heeltemal klaar nie - die eienaars beplan om nog meer programmering en fasiliteite by die mengsel te voeg. Op die kort termyn sal 'n nuwe samewerking met Joe's Pub in The Public Theatre elke keer 'n draai van lewendige musiek na die Sound View se gerestoureerde Piano Bar bring.Saterdagdeur die sondeval. Kom binnekort,'n nuwe hut sal ook langs die swembad oopmaak met snackvriendelike items vir sonbaaiers. Hulle beplan ook om 'n ruimte vir die aanbieding van welstandsaktiwiteite op 'n plek langs die pad te skep — joga is goed binne bereik.

Anders as die waansin van die Noord-Fork se suidelike suster, die Hamptons, is die atmosfeer in Greenport op die stoep en in die son. Nou, met 'n vars plek om te bly, was die sjarmante Greenport nog nooit so ontspannend nie.

Nagtariewe wissel van $ 290 vir 'n koning-suite tot $ 595 vir 'n tweeslaapkamer-suite.

Artikels Wat U Dalk Wil Hê :