Hoof Innovasie Walmart benodig 'n beter kruideniersware-strategie

Walmart benodig 'n beter kruideniersware-strategie

Watter Film Om Te Sien?
 
Walmart is besig om die aflewering van kruideniersware direk na die yskas te toets.Chris Hondros / Getty Images



President en uitvoerende hoof van Walmart eCommerce, Marc Lore, het onlangs 'n video te demonstreer hoe Walmart voornemens is om kruideniersware in 'n Walmart-winkel af te haal en dan die kruideniersware direk in die yskas van 'n klant af te lewer. Volgens Lore is toegang tot die huis van 'n klant en kruideniersware aflewer 'n manier om die kliënt se ervaring te verhoog en klante se tyd te bespaar. Ek verstaan ​​dit, maak sin.

Let egter op aan verbruikers: onder geen omstandighede mag 'n afleweringspersoon van Walmart hul huis binnegaan totdat Walmart bevestig dat die maatskappy dwelmtoetse doen, lukraak dwelmtoetse doen en deeglike kriminele agtergrondkontroles doen op alle medewerkers wat inskryf nie. huise om aflewerings te maak. Daarbenewens moet Walmart gedwing word om te bewys dat hy kan monitor of afleweringsbestuurders terugkeer na 'n huis waar voorheen 'n aflewering gedoen is om bekruiping te voorkom. As Walmart wil hê dat klante 'n vreemdeling in hul huis moet inlaat, moet Walmart (en enige ander handelaar) gedwing word om te bewys dat alle risiko's vir klante uit die weg geruim is.

Teken in op Braganca se besigheidsnuusbrief

Ek neem die onderwerp van klanteveiligheid ernstig op grond van e-posse wat ek ontvang van gig-werkers wat kruideniersware aflewer en my waarsku oor dwelmgebruik, diefstal, geestesongesteldheid en misdaad wat hulle teen klante gesien het. Die aantal e-posse wat ek ontvang het, is so onrusbarend dat ek met verskeie groot nuusblaaie gekontak het, en hulle is besig om ondersoekende verslagdoening te doen oor verskeie kruideniersware-afleweringsondernemings om die waarheid te ontbloot. Die feit is dat baie kruideniersware-bestuurders gemaklik is met die oog op sake rakende maatskappye wat kruideniersware aan hul klante lewer, omdat die persentasie aanlynbestellings so klein is. Ek het onlangs 'n artikel geskryf oor 'n konsertwerker wat my gekontak het om alarm te maak dat die Fresh Market verstandig sal wees om versigtig te wees met die ondertekening van 'n ooreenkoms met Instacart.

Ek juig Walmart om nuwe dinge te probeer. Eintlik het ek 'n paar jaar gelede met Marc Lore in die hoofkwartier van Jet.Com gepraat, en een van die onderwerpe waaroor Lore my mening gevra het, was aflewering van kruideniersware by die huis. Ek het die opmerking aan Lore gemaak wat ek glo Amazon of Walmart sou die eerste onderneming wees wat kruideniersware binne die huis kon aflewer, insluitend direk in die yskas. Ek het egter beklemtoon hoe belangrik dit is om alle risiko's vir klante te verminder. Lore het ingestem.

Vir die rekord hou ek van Marc Lore en respekteer hy baie. Onder die opmerkings wat ek die afgelope maande oor Lore gelewer het in artikels of tydens konferensies waar ek gepraat het, is die volgende:

Bedryfsontleders en Wall Street gaan die moontlikheid van Google, Microsoft en Facebook steeds kleinhandelaars oor die hoof. Stel u voor of Microsoft LinkedIn in 'n e-handelsplatform verander? Wat as Facebook Shopify of eBay verkry en gebruikers toegang gee tot e-handel vanaf hul Facebook-gebruikersblad? Wat as Google Costco of Target bekom? Die toekoms van handel is 'n balans tussen winkels en aanlyn-vermoëns. Stel u voor as die uitvoerende hoofde van Google, Facebook of Microsoft die volgende vrae stel: Hoe word ons die grootste kleinhandelaar in die VSA en wêreldwyd? Waarom moet ons kleinhandel vir ander moontlik maak, waarom kan ons kleinhandel nie weer as kleinhandelaar voorstel nie? Hoe word ons die grootste kruidenierswinkelhandelaar? Al wat Facebook, Google of Microsoft benodig om te slaag en die kleinhandelstatus heeltemal te ontwrig, is om een ​​man aan te stel — Marc Lore.

Ek het ook kommentaar gelewer oor Doug McMillon, uitvoerende hoof van Walmart. Ek glo dat McMillon die tweede beste uitvoerende hoof is wat Walmart nog ooit gehad het; net Sam Walton kan as 'n beter uitvoerende hoof as McMillon beskou word, en dit is debatteerbaar. Soos ek al baie geskryf het, verwag ek meer van Walmart as enige ander handelaar, want die maatskappy het bestuurders soos sy uitvoerende hoof en president Doug McMillon.Mark Wilson / Getty Images








Ek het in Julie 2018 die volgende oor McMillon geskryf artikel :

Donald Trump kan hoogstens nie langer as 2024 as president dien as hy herkies word nie. In 2024 het die Republikeinse Party 'n kandidaat nodig wat intelligent, polities vaardig is, kundig is oor die wêreldekonomie en ekonomie, 'n kandidaat met 'n ruggraat en 'n standpunt oor sosiale kwessies, en 'n kandidaat wat vinnig op die baan kan leer. . Die Republikeinse Party het 'n kandidaat nodig wat bereid is om betrokke te raak teenoor die ander kant. Die Republikeinse Party sal 'n leier nodig hê.

My advies aan die Republikeinse Party is om na Bentonville, Arkansas, as Doug McMillon , Uitvoerende hoof van Walmart, het wat nodig is om president van die Verenigde State te word. Of McMillon as 'n Republikein, 'n Demokraat of nie wil optree nie, is onbekend en is aan die orde. Wat nie ter sprake is nie, is dit: McMillon kan die werk doen.

Dink dit kan nie gebeur nie? Ek wed dat Hillary Clinton sal sê dit kan.

Ek is nie op enige manier teen Walmart nie. Ek kritiseer Walmart in hierdie artikel, maar bied ook oplossings wat ek glo Walmart kan en sal implementeer. Soos ek al baie geskryf het, verwag ek meer van Walmart as enige ander handelaar. Hoekom? Omdat Walmart Marc Lore, Doug McMillon en die blinkste verstand in die kruideniersware het, is Greg Foran, president en uitvoerende hoof van Walmart U.S., as bestuurders.

Breek die koue ketting

Toe die video van Lore verskyn, ontvang ek navrae van die pers, bestuurders by mededingers van Walmart en verskeie bestuurders en medewerkers by Walmart, wat my gekontak het om my mening te vra. Individue binne Walmart probeer my voortdurend sover kry om iets positiefs te skryf oor die aflewering en aanlyn-kruideniersware-strategie van Walmart. Ek het Walmart die afgelope twee jaar nagevors en ek voer steeds gesprekke met Walmart-bronne. Die geloof van baie mense in Walmart was dat die video van Lore die katalisator sou wees uiteindelik oortuig my dat Walmart gereed is vir die beste tyd. Ongelukkig vir Walmart, nadat ek die video van Lore gekyk het en op grond van my eie navorsing, is ek oortuig daarvan dat Walmart 'n heeltemal nuwe strategie benodig vir hoe dit kruideniersware kies en aflewer.

Om mee te begin, stel Walmart voor dat sy bestuurders kruideniersware by die kliënt moet aflewer en binne minder as 60 minute terugkeer na die winkel waarheen hulle vertrek het. Een bestuurder is gelyk aan een aflewering van klante. Ek stem nie saam met die strategie nie, en kon eers nie agterkom waarom Walmart so 'n strategie sou implementeer nie ... totdat ek die video gesien het van Lore wat 'n bestelling in 'n Walmart-winkel vervul. En toe sien ek dit - die rede waarom Walmart een bestuurder gebruik om een ​​klant af te lewer, is omdat Walmart nie 'n oplossing het om die koue kettingintegriteit van die kruideniersware te verseker nie. Walmart stel voor dat sy bestuurders kruideniersware by die klante moet aflewer en binne minder as 60 minute terugkeer na die winkel waarheen hulle vertrek het. Een bestuurder is gelyk aan een aflewering van klante.George Frey / Getty Images



Kyk na die video van Lore. Merk u iets ongewoon op? Produkte wat gekoel of gevries moet word, word gepluk en in plastiekbakke geplaas wat nie temperatuurbeheerd is nie. (Die koue ketting word gebreek sodra produkte uit 'n verkoelde of bevrore temperatuuromgewing gehaal word.)

Walmart wil, soos die meeste kruidenierswinkels, aanlyn bestellings vir kruideniersware binne minder as 30 minute kies. Die kruideniersware word dan na 'n toneelgebied vervoer waar dit in kruideniersakke geplaas word en dan in 'n geïsoleerde tas geplaas word. Dit is hier waar die proses vir Walmart afbreek; die maatskappy het nie die vermoë om verskeie bestellings wat gekies is, op te stel sodat bestellings in een voertuig gekonsolideer kan word vir aflewering nie. Byvoorbeeld:

1. Neem aan dat tien aanlyn bestellings vir kruideniersware geplaas word, en kiesers doen die proses om bestellings in 'n Walmart-winkel te vervul.

2. Die koue ketting word gebreek wanneer kruideniersware gepluk word. Walmart gebruik nie sakke wat kruideniersware op die optimale verkoelde of bevrore temperatuur kan hou tydens die plukproses nie. Dit verhoed ook die kans dat Walmart kruideniersware-bestellings instel wat gekies is sodat dit gekonsolideer en gestuur kan word (bv. Sewe sakke kruideniersware word aan bestuurder een toegeken en drie sakke kruideniersware word aan bestuurder twee toegeken).

3. Sonder die vermoë om kruideniersware in sakke in staat te stel om die koueketting in stand te hou, het Walmart geen ander keuse as om die kruideniersware te pluk en af ​​te lewer sodra 'n bestelling nagekom is nie.

Totdat Walmart verskeie kruideniersware-bestellings kan instel en konsolideer, sal die afleweringskoste van die laaste myl buitengewoon hoog wees, aangesien die meeste bestellings 'n een-tot-een-verhouding het: een aanlynbestelling is gelyk aan een aflewering aan 'n klant per voertuig.

Walmart is besig om die aflewering van kruideniersware direk na die yskas te toets. Selfs al word die kruideniersware binne 'n gemiddeld van 90 minute in die yskas gepluk, moet die koue ketting egter gedurende die hele proses van pluk en vervoer van kruideniersware onderhou word.

Vir aflewerings van kruideniersware wat by die huis afgelewer word as 'n klant nie tuis is nie, wil Walmart verkeerdelik klante van opbergkaste voorsien (of 'n derde party in staat stel om opbergkaste te voorsien) wat op 'n stoep sit waar kruideniersware in geplaas kan word. Die opbergdoos is nie verkoel of gevries nie. Ek skat dat Walmart dit oorweeg om klante 'n soort bevrore sak in die boks te plaas om kruideniersware verkoel te hou wanneer dit deur Walmart afgelewer word. Walmart, laat my duidelik wees - dit is 'n vreeslike idee. Ek het verskeie toonaangewende opbergdosies op die mark geëvalueer, en die meeste is nie in staat om in die groeiende pakket- en aanlyn-afleweringsbehoeftes van klante te voorsien nie. Die enigste stoorhouer wat ek kan aanbeveel, is DynoSafe , maar om 'n opbergdoos op 'n voorstoep te plaas, is nie die opsie wat ek verkies om pakkies of kruideniersware af te lewer nie. Later hieroor meer.

Die oplossing vir die pluk en opvoer van kruideniersware

In plaas daarvan om bederfbare produkte uit verkoelers en vrieskaste te trek en die produkte in plastiekhouers en plastieksakke wat nie temperatuurbeheerd is nie, te plaas, moet Walmart gebruik maak van kommersiële, vriesbare en herbruikbare draagtassies wat spesifiek ontwerp is om kruideniersware vir aflewering by klante te hou. (Ek het geskryf dat Walmart en kruidenierswinkels in Desember 2018 vriesbare sakke moet gebruik artikel .)

'N Maatskappy wat gebel word PackIt , gestig deur Melissa Kieling, uitvoerende hoof, het die presiese tasse uitgedink en verkoop. Ek beveel aan dat Walmart kruideniersware kies en aflewer. Ek beveel PackIt aan op grond van 'n ondersoek wat ek gedoen het van verskeie ondernemings wat produkte verkoop wat die meeste deur kleinhandelaars gebruik word tydens die stoor en aflewering van kruideniersware. PackIt is die duidelike leier in die bedryf. PackIt se revolusionêre materiale kan produkte tussen 12 tot 48 uur koud of gevries hou. PackIt se oplossings kan kos ook warm of warm hou. Die kwaliteit van die produk is ongeëwenaard. (Ek het geen besigheidsverhouding met PackIt nie en is ook nooit deur PackIt vergoed nie.)

PackIt bied ook oplossings op maat aan kleinhandelaars. PackIt kan byvoorbeeld 'n kommersiële produk ontwerp waardeur 24 of meer sakkies kruideniersware in individuele kompartemente geplaas kan word wat in 'n verseëlbare houer geplaas word. Die sak kan dan verseël word om die kruideniersware tot 48 uur koud te hou. Hierdie tipe produk is ideaal vir die stoor van kruideniersware in winkels waar u kruideniersware afhaal. (Ek beveel Walmart ten sterkste aan om so 'n produk te evalueer, aangesien Walmart 'n leier is in die afhaal van stoepe.)

Die waarde vir Walmart is dat Walmart deur sakke van PackIt individuele kruideniersware-bestellings kan kies, die bestellings kan instel oor 'n tydperk van 'n paar uur, sonder dat die bederfbare produkte skade berokken, aangesien die koueketting gehandhaaf word, en dan verskeie bestellings kan konsolideer om op te vul 'n afleweringswa of vragmotor. Kyk waarheen gaan ek hiermee? In plaas daarvan om een ​​bestuurder uit te stuur om hoogstens een of twee aflewerings in 'n venster van 60 minute af te lewer, kan Walmart alle beskikbare kapasiteit in 'n motor, bussie of vragmotor benut en dan die bussie optimaal roeteer om af te lewer, afhangende van die aantal sakke benodig om alle bestellings te vul. Stel u voor die doeltreffendheid wat Walmart behaal as dit slegs vragmotors wat vol kruideniersakke is, aflewer vir aflewering. Die maksimum benutting van alle beskikbare kubusruimte in 'n bussie verlaag die logistieke koste. Vanweë die vermoë van PackIt se sakke om kruideniersware verkoel en bevrore te hou, is dit nie nodig om bakkies of vragmotors te gebruik om aflewerings te doen nie, wat die koste verder verminder.

'N Min bekende feit is dat Walmart mikro-vervulling van aanlyn kruideniersware toets met behulp van robotika en outomatisering. Gebaseer op gesprekke met personeel van Walmart en verskeie mikro-vervullingsondernemings, is 'n uitdaging wat Walmart die hoof sal bied om die koelketting tydens mikro-vervulling te handhaaf. Ek is vol vertroue dat Walmart hom tot PackIt kan wend om 'n oplossing te vind vir die gebruik van PackIt se sakke, selfs met mikro-vervulling, om varsheid van bederfbare produkte te verseker.

Aanvullende waarde sal aan Walmart verskaf word, aangesien PackIt se nuwe reeks kommersiële produkte super eenvoudig is om te gebruik. Die hele sak vries heeltemal sonder om gelpakkies, ys of bevrore waterbottels ooit by te voeg. Daarbenewens is die tassies van PackIt herbruikbaar, wat tonne tasse, gelpakkette en ander oplossingsitems elimineer om ooit op stortingsterreine te gaan of opbergings binne-in 'n winkel te verstop. Walmart is 'n onderneming wat omgee vir volhoubaarheid, en PackIt is 'n oplossing wat goed is vir die omgewing.

Walmart kan besparings regdeur die verskaffingsketting erken as gevolg van die verlengde verkoelingstydperk wat PackIt se innoverende ontwerp en produkte bied. Daarbenewens word die koste verlaag omdat gelpakkette, yssakkies, waterbottels en ander materiale uit die proses van berging en aflewering van die kruideniersware verwyder word. Online kruideniersware bestel, aflewering en aflewering is 'n vlymskerp besigheid. Enige geleentheid om koste te verlaag, is 'n goeie belegging.

As 'n maatskappy kan PackIt ook die afhaal van bagasies by klante bestuur en die bagasies terugstuur na Walmart-winkels of versamelpunte ter plaatse vir ontsmetting, skoonmaak, konsolidasie en versending. Een van die grootste klagtes van klante is die opstapeling van voedsel nadat kruideniersware by verskeie geleenthede by 'n huis afgelewer is. PackIt se afhaal- en afleweringsdiens op die laaste kilometer verwyder die wrywing vir klante en die handelaar.

Glo my nie dat die onderhoud van die koelketting 'n moet is om klante die beste ervaring en kwaliteit van kruideniersware te bied nie, Walmart? Gaan vra vir Greg Foran. Ek kan u verseker dat hy tot hiertoe saamstem met alles wat ek voorgestel het.

Die eDOR teenoor pakkies en opberghouers

Soos vroeër genoem, lei my navorsing (en my vermoede) my tot die oortuiging dat Walmart van plan is om pakkies stoorkiste aan te bied vir klante wat hulle kan gebruik vir aflewering van pakkette en kruideniersware, of dat Walmart 'n verhouding tussen 'n derde party kan aanbied. stoorkaste aan sy klante. Diefstal van pakkette is 'n groeiende probleem, en om kruideniersware op 'n voorstoep te laat met net gelpakkette of bevrore waterbottels binne om die kruideniersware koel te hou, is 'n baie slegte oplossing. Soos ek vroeër gesê het, is 'n produk soos DynoSafe die belegging die moeite werd en die stigter van die maatskappy, Rebecca Romanucci, het hom uitstekend van sy taak gekwyt om 'n kwaliteitsproduk te skep.

My argument is egter dit: die aflewering van pakkette of kruideniersware na 'n stoep of 'n voordeur voeg nie die meeste waarde toe nie. Ek stem saam met Walmart dat die optimale oplossing is dat pakkette en kruideniersware binne die huis afgelewer word en kruideniersware in 'n yskas geplaas word. Die uitdaging is dat die meeste verbruikers tereg nie vreemdelinge in hul huis wil hê nie, ongeag of hulle 'n lyfkamera dra of nie. Daarom glo ek dat die optimale oplossing is om pakkette en kruideniersware binne die huis af te lewer sonder dat iemand fisies hoef in te gaan. Hoe kan dit bereik word? Die eDOR.

Ek het in September 2018 die eerste keer oor die eDOR geskryf artikel . Wat die eDOR uniek maak, is dat dit ontwerp is met die oog op e-handel en aflewering van kruideniersware. Pakkette kan in 'n houer geplaas word wat deel van die deur is. Kruideniersware kan in 'n temperatuurbeheerde houer geplaas word wat ook deel uitmaak van die deur. Droogskoonmaak en pakkies van verskillende groottes kan in die spesiaal ontwerpte gleuwe in die deur pas. Die waarde vir verbruikers is dat byna elke pakket van enige grootte afgelewer kan word en in 'n afsluitbare houer geplaas kan word sonder dat iemand ooit die huis binne sit.

Die installering van die eDOR is net so eenvoudig soos om die huidige deur van 'n huis, woonstel of besigheid te verwyder. Geen spesiale konstruksie is nodig nie. Verbruikers het ook die keuse om hul huidige deur te behou en 'n kleiner weergawe van die eDOR na hul deur te laat installeer. (Ek beveel hierdie opsie nie aan nie vanweë die verwagte groei in e-handel en aanlyn-aflewering van kruideniersware. Ek glo dat dit die beste sin is om 'n ten volle bekwame eDOR te installeer.)

Ek glo dat Walmart die maatskappy wat die eDOR ontwerp het, moet bekom en op sy beurt 'n vennootskap met Home Depot, Lowe's of 'n ander maatskappy moet maak om die deur te installeer. Eerlik gesê, ek glo dat Walmart Best Buy moet aanskaf en die Geek Squad moet benut om die deur te installeer en Walmart as die leier te plaas om dienste aan verbruikers te bied om aan al hul behoeftes te voldoen vir die verbonde huis, herstel van toestelle, ensovoorts. Walmart kan die eDOR teen 'n lae maandelikse fooi aanbied, wat die installasie en instandhouding insluit. Walmart kan selfs saam met FedEx op die eDOR en hef Amazon, UPS en die Amerikaanse posdiens 'n fooi vir toegang tot die eDOR.

Ek glo dat die optimale oplossing vir Walmart is om 'n vennootskap te vorm met Royce Newcomb, stigter en hoofontwerper van Strategic Innovations, die onderneming wat die eDOR uitgevind het, of die onderneming verkry. Daarbenewens moet Walmart 'n vennootskap met Rebecca Romanucci sluit om kliënte die DynoSafe aan te bied, as dit is wat hulle verkies. Ek beveel aan dat Walmart met PackIt praat oor die ontwerp en verskaffing van 'n opberghouer wat spesifiek is vir die behoeftes van Walmart. Die kern is: eDOR, DynoSafe en PackIt is die moeite werd om Walmart te kontak en te beoordeel.

Moenie die boodskapper skiet nie, Walmart. Ek kritiseer u nie, maar daag u uit om u volle potensiaal te verwesenlik. Jy's Walmart. Ek het die reg om van u te verwag om te lei en nie te volg nie.

Artikels Wat U Dalk Wil Hê :