Meb Keflezighi kruis die wenstreep van die 118ste Boston Marathon op 21 April 2014. (Foto: Jim Rogash / Getty Images) 1 November nader vinnig, wat beteken dat die wêreld se voorste hardlopers nog net 'n paar weke oor het om vir die New York Marathon te oefen. Dit beteken dat u deur toenemend lang oefenlopies gaan, elke spier in die liggaam uitrek en - om alles te dryf - baie brandstof verbruik.
Onder die elite-atlete wat aan die 26,2-myl-wedloop deur die stad se vyf distrikte deelneem, is Meb Keflezighi, die Eritrese-Amerikaanse hardloper wat onlangs bekend was vir die wen van die 2014 Marathon in Boston - die eerste Amerikaner wat dit sedert 1983 gedoen het. Hy het ook die 2009 New gewen York Marathon, vierde geëindig in die mansmarathon by die Olimpiese Somerspele 2012 en het 'n silwermedalje in dieselfde byeenkoms tydens die 2004 Olimpiese Somerspele huis toe geneem.
Vra u wat meneer Keflezighi tydens marathon-oefeninge eet? Om mee te begin, die daaglikse voedselinname van die 40-jarige het niks meer as die 10 000 plus kalorieë nie na bewering deur die Olimpiese swemmer Ryan Lochte verteer . Mnr Keflezighi neem die relatief voëlagtige 3000 kalorieë in, volgens statistieke wat deur een van sy borge, PowerBar, uitgegee is - kalorieë kom hoofsaaklik uit maer proteïene, vrugte, groente en gesonde vette. 
Meb Keflezighi vier sy oorwinning in Boston Marathon. (Foto: Jim Rogash / Getty Images)
Wat die ontbyt betref, is die marathonkampioen 'n amandelbotterliefhebber. Hy eet dit op een van twee maniere: op 'n heelkoring bagel, of op twee snye volgraan roosterbrood met 'n drupie heuning bo-op.
Vir middagete kan mnr. Keflezighi miskien 'n kalkoenbroodjie eet op volgraanbrood met blaarslaai en tamaties, of eiers met kalkoen, ham, groente en avokado, plus 'n byslaai. Aandete is gewoonlik 'n bak pasta met kalkoenvleisbolletjies vir ekstra proteïene.
Daardie maaltye word afgewissel met versnaperinge, wat benewens energiestafies met dank aan sy borg ook bloubessies, piesangs, appels, pere, lemoene, perskes en beesvleis insluit. Mnr. Keflezighi hidreer ook met elektrolietdrankies, plus 60 tot 70 gram water per dag.
Dit is alles meer as 120 gram proteïene en meer as 400 gram koolhidrate.
Die inligting van PowerBar glo nie mnr. Keflezighi glo daaraan om kalorieë te tel nie. Hy wei graag deur die dag en laat hom nooit honger raak nie. Hy beveel ook aan om konsekwent te bly met die eetkeuses in die week wat aan die wedloop voorlê - met ander woorde, hardlopers moet waarskynlik nie hul liggame skok met 'n skielike naatlose Thaise kos twee aande voor die marathondag nie.
Mnr. Keflezighi behaal die agtste plek in die Boston-marathon van vanjaar. In Februarie vertrek hy na Los Angeles om aan die Olimpiese proewe in 2016 deel te neem.
