Die ontwikkeling van die Cosmic Crisp-appel het meer as 20 jaar geduur en $ 10 miljoen gekos.Cosmic Crisp 'N Nuwe appelproduk ('n ware vrug), genaamd Cosmic Crisp, het duur 20 jaar duur duur en het 'n ultra lang rakleeftyd - tot 'n jaar as dit in die yskas gehou word - het Sondag die mark in die VSA getref en verkoop vir $ 1,99 per pond by 'n supermark in die staat Washington.
Die nuwe variëteit is 'n kruisras van Honeycrisp en Enterprise, wat bedoel is om die sappige tekstuur en die laatryp-eienskappe van albei rasse te kombineer. Navorsing is in 1997 deur 'n span wetenskaplikes aan die Washington State University begin, en die eerste Cosmic Crisp-appelboom is in 2017 geplant.
Kate Evans, 'n tuinbouprofessor aan die Washington State University, wat saam met die Cosmic Crisp-program gelei het, het gesê die handelsmerkmerk van die nuwe appel is geïnspireer deur die verspreiding van wit kolle op sy rooi vel, wat lyk soos sterre in die naghemel. As u 'n appel vrylaat, moet u die naam daar buite kry, want verbruikers koop appels by die naam, het sy in 'n onderhoud gesê NPR .
Cosmic Crisp is 'n uiters bros en sappige appel, en dit is regtig wat jou tref as jy die eerste keer daarin vasbyt - 'n goeie kombinasie van soetheid en tertigheid, het Evans bygevoeg.
Die Washington State University besit die patent van die nuwe appelras. En aanplantings is vir die volgende dekade eksklusief gelisensieer aan boere in die staat Washington.
Dit is ook 'n duur weddenskap. Dit word geskat dat boere meer as $ 40 miljoen belê het in die aanplant van die eerste lot van 12 Cosmic Crisp-bome.
Ons dink dit gaan die appelkategorie verander, het West Mathison, 'n vyfde generasie appelboer in Wenatchee, Washington, en 'n gelisensieerde produsent van die nuwe ras, aan die plaaslike nuusstasie gesê. KIRO 7 . Ons het lank appels gekweek. Nadat ons 'n vennootskap met WSU gehad het, het ons basies baie variëteite getoets, en hierdie het na baie jare se toetsing regtig na die oppervlak gestyg.
Mathison het gesê die nuwe ras sal vanjaar net ongeveer twee maande beskikbaar wees omdat dit die eerste oes is. As die volume volgende jaar toeneem, behoort dit langer te wees. 
'N Kosmiese Crip-appelboom.Kosmiese krip
flieks vir kinders op Netflix
